Ari, bom, não quero nem pretendo causar discussão, mas formato MPEG2 não é utilizado profissionalmente para edição, de forma alguma.
O formato utilizado em larga escala é o AVI DV, é um arquivo que a cada hora consome 12Gb, em resolução de 720x480 @ 29,97i ...
Então como você mesmo sabe, 2 horas de mpeg2 consomem apenas 4,7gb...ou seja, mais ou menos 2,35Gb por hora. Isso é aproximadamente 5 vezes menor que o DV, para a mesma quantidade de tempo e mesma resolução.
Vamos pensar logicamente. Você perde informação ao passar da sua câmera para o DVD (MPEG2, seja na melhor qualidade), desta forma , tem uma qualidade de DVD (Claro que o termo qualidade de DVD é relativo, pois o que vemos em DVD é feito com iluminação controlada, editado em computador, etc etc). No final das contas, você já perdeu qualidade, mas pouco, já que foi uma cópia direta do DV.
Porém, você utilizando a cópia em MPEG2 feita pelo DVD, qualidade mais baixa, para editar, você não perde qualidade na edição, perde na hora de renderizar. Um programa que não perde, mas a edição dele é linear e sem efeito de transição é o VirtualDub + TMPEG, porém é algo simples, que segundo os usuários do RJTECH, pode ser feito no próprio aparelho, o que é algo bem amador e caseiro, porém um recurso muito bom para o preço do mesmo.
Qualquer outro programa de edição de video, profissional, você irá reencodar o video, ou seja, haverá nova perda de qualidade. Mesmo que na mesma qualidade. Porém nestes programas, você tem uma infinidade de possibilidades para criar e fazer transições profissionais.
Sobre comparar com novela da globo, não tem como comparar, são câmeras em que somente as lentes podem chegar a custar 1 milhão de reais, então está bem longe da nossa realidade, até porque algumas são gravadas em película.
Para ter uma idéia do que estou falando, se você pegar um video .FLV (Flash Video - arquivo de video utilizado no youtube) e reencodar ele para MPEG2, ele não melhorará de qualidade, você terá um arquivo maior e o video continuará ruim.
Infelizmente eu ainda não possuo uma camera MiniDV, isso ainda é uma meta para mim, tenho apenas uma Hi8, que possui uma qualidade superior ao SVHS e fica abaixo do DV, mas enfim, ao capturar, sempre capturo utilizando minha placa de captura no formato DV NTSC 29,97i...para não haver perda de qualidade grande já na captura. Aí eu edito e se for de preciso, faço MPEG2 e queimo um DVD.
Mas isso que faço é caseiro, para mim, trabalhos de faculdade, no máximo. Profissionalmente, o correto a se fazer, é trabalhar com DV (por isso mesmo eu tenho 500gb em RAID0 para caber horas e horas de DV), pois depois de pronto, eu deleto o arquivo original DV ou se ele tiver sido filmado em miniDV, guardo a fita como Segurança, qualquer problema, só capturar de novo, mas economizo espaço no PC.
Bom, parar de falar né, só quero ajudar a melhorar ainda mais e fazer você deixar a qualidade final não em 1.000 como você disse, e sim 20.000...
Espero que entenda como uma troca de experiências e não aula, nem nada, acho que fórum serve para isso, que é aprender com outras pessoas.
Abraços...
Mário
PS: Sim, sou o mariohlp que foi banido, Sr. Moderador, estou aprendendo a me policiar sobre o que escrevo, se tiver algum erro de português, dá um desconto!
(PS: tem como liberar meu login? este é de um amigo, preciso devolver para ele)