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As que uso hoje são:

• Shutter Encoder
• Lossless Cut
• Handbrake

Abaixo apenas uma lista das funções que utilizo. As ferramentas são geralmente capazes de muito mais.

Para extrair o áudio do arquivo – Eu tenho um monte de arquivos que baixei do Instagram com citações motivacionais ou inspiradoras retiradas de apresentações, shows (George Carlin, por exemplo), filmes, etc., mas somente me interessa o que é dito. Quero colocar todo o áudio junto em uma pasta do meu celular e ficar ouvindo um após o outro.

• Shutter Encoder (função “extrair”).

Para dividir o filme em segmentos – Tenho vários vídeos aqui que ficam mais fáceis de classificar e encontrar em buscas se divididos em um arquivo por capítulo/cena.

• Lossless Cut – Você também tem a opção de fazer a marcação de capítulos no mesmo arquivo, mas nunca usei.
• Shutter Encoder (função “cortar sem recodificação”)

Para mudar o container sem recodificar – Por exemplo, de MKV para MP4 e vice-versa. Às vezes seu aparelho não suporta um determinado container, apesar de suportar os codecs usados. Mudar o container é um processo que não provoca degradação da qualidade.

• Lossless Cut (Export -> Output Container Format)
• Shutter Encoder (função “reencapsular”)

Para converter para x.265 e/ou de 4k para 1080p – Isso reduz dramaticamente o espaço ocupado pela maioria dos vídeos. Claro, x264 ainda é o padrão de mercado, com muita coisa, incluindo TVs e telefones, capaz de decodificação no hardware. O suporte a x265 no hardware ainda não é comum e muitas vezes a decodificação por software não é viável.

• Handbrake – Tenho vídeos de 6GB x264 que ficaram com menos de 500MB e não consegui notar diferença de qualidade. Claro, eu também converti de 4k para 1080p
• Shutter Encoder supostamente também faz isso (está no nome), mas estou acostumado com os resultados de Handbrake.